Rassegna stampa

Controlli dei Nas a scuola: una mensa su quattro presenta irregolarità

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Il ministro ha presentato oggi i dati dell’attività dei Nas nelle mense scolastiche. Su 2.678 controlli, 37 le mense chiuse. Coldiretti: «privilegiare nelle mense scolastiche i cibi locali a km 0 riduce i troppi passaggi intermedi dietro i quali più elevato è il rischio di frodi e sofisticazioni».

Una mensa scolastica su 4 fra quelle controllate dai Nas, presenta irregolarità. Nell’anno scolastico 2015/16 sono stati 2.678 i controlli dei Nas nelle mense scolastiche. Su queste mense sono state riscontrate 670 irregolarità e sanzioni sono arrivate per 491. Sono 37 le mense scolastiche chiuse. Le ragioni? Alimenti nocivi o conservati male, ma anche mancanza di igiene: tutte, tranne una, nelle regioni del Centro-Sud Italia. I dati sono stati comunicati oggi al Ministero della Salute, dal ministro Beatrice Lorenzin e il comandante del Nas Claudio Vincelli.

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